今日は秋の味覚を集めました。栗ご飯は、栗をたくさん使い、にんじん、油揚げといっしょに栗の甘さや色味を生かすため、うすくちしょうゆ、砂糖、酒、塩で調味した炊き込みご飯です。みそ汁もなめこを使いました。冷凍みかんは、今年度最後の提供となりました。この後は、みかんの収穫が始まるので生の提供に切り替わります。青切→早生とみかんも冬に向かい色づいていきます。冷凍みかんは、来年の春、今年これから収穫され、冷凍されたものが登場するまでの間、しばしのお別れです。

５年生は、ミシン縫いでランチョンマットをつくります。今日は、初めてのミシン。まず、ミシン針のつけ方や糸のかけ方からです。「これ、スイッチどこですか」「この糸のかけかたであってますか」「針のつけかたがわかりません」など、学校応援ボランティアの方々が来てくださったおかげで、各班の疑問点をすぐに解決していただくことができました。ミシンは、糸がからまってしまったり、針が折れたり、動かなかったり、トラブルがつきものです。これからもボランティアさんがいてくださると、大変ありがたいです。

4年生の総合的な学習の時間では、障害のある人について学ぶ単元があります。今日は、鴻巣市聴覚障害者協会等から聴覚に障害がある人と、手話通訳者が来校してくださいました。「おはよう」「ありがとう」「ごめんなさい」など６つの言葉の手話と自己紹介の手話「田間宮小学校４年〇組 私の名前は〇〇です。よろしくお願いします。」を学びました。子ども達は、それぞれの名前の手話での表し方を一人一人教えていただきました。２時間目は、「耳が聞こえない大学生の日常」という動画を見て、聴覚に障害がある人の生活上での工夫や、周りの人がどのような場面で助けてあげることができるのかなどについて、学ぶことができました。

マカロニのヒリヒリ和えは、ホワイトルウ、ケチャップ、砂糖、豆板醬、チリパウダー、塩、こしょうで味付けをしています。豆板醤とチリパウダーを使っているので、料理の名前のように少しだけヒリっと辛味があります。豆板醤とチリパウダーの使う量で辛味を調整できます。高学年の子ども達は、マカロニのヒリヒリ和えを楽しみにしていてくれていたようで献立表や盛付表のチェックをしている様子が多く見られました。

十五夜にちなんだ献立です。おいしく、見た目もよくなるよう、別釜で秋なすと豚バラ肉を炒め、最後につゆと合わせていく形で仕上げています。具沢山のうどんのつけ汁です。月見団子は給食室手作りのみたらしあんをからめ、提供しました。みたらしあんの甘じょっぱさのバランスがよく、おいしくいただきました。