【10/2】厚揚げのピリ辛丼 牛乳 春雨スープ 投稿: 田間宮小学校 (10/02) 厚揚げのピリ辛丼は初登場です。厚揚げの他に豚肉、にら、にんじん、玉ねぎ、長ねぎ、白菜キムチを具材に使っています。しょうが、にんにくの香味野菜と酒、砂糖、オイスターソース、しょうゆと白菜キムチの汁を調味料に使っています。水溶き片栗粉で全体にとろみをつけてできあがりです。ピリ辛のもとは、白菜キムチです。 -