【4/30】ソイ丼 牛乳 チンゲン菜とあさりのスープ お茶プリン
ソイ丼は、大豆(ソイビーンズ)がたくさん入った丼です。砂糖2、みりん6、しょうゆ5、カレールウ3の割合で味つけしています。ほんのりとカレー風味がする味付けです。カレー風味を効かせたいときは、お好みでカレー粉を加えてみてもおいしくいただけます。大豆が苦手でも、ソイ丼なら食べられる児童は少なからずいます。みんなしっかり食べていました。明日は「八十八夜(はちじゅうはちや)」です。新茶の季節を迎えることにちなみ、お茶プリンのデザートです。