【8/9】残暑お見舞い申し上げます
夏休みも後半となりましたが、皆さんお元気でお過ごしでしょうか。今年の夏はパリオリンピックが開催されていますので、楽しみが1つ増えた夏休みとなっている子も多いのではないでしょうか。とにかく暑さが厳しい毎日ですので、体調面には十分お気を付けてお過ごしください
さて、田植えから約2か月が経過しました。順調に苗が生長しています。継続的に水の管理等、お世話をしてくださっている地域の皆さん、暑い中本当にありがとうございます。
※ 以下の写真は1か月前の様子です
みそカツは、愛知県の郷土料理として有名ですね。給食のみそカツのソースは、赤みそ、砂糖、みりん、しょうゆで作ります。うま塩キャベツのドレッシングは、ごま油、塩、黒こしょうの他に隠し味に昆布茶を使っています。ごま油と昆布の香りとうま味があり、野菜が苦手な子どもたちも箸が進んでいるようでした。けんちん汁もだしの香りもよく、やさしい味わいでした。