【11/12】キャロットパン コーヒー飲料 チリコンカン ツナサラダ
投稿: 田間宮小学校 (11/12 15:22)
11月は彩の国ふるさと学校給食月間です。埼玉県の農産物や郷土料理について理解が深まるように給食で取り組みをしています。キャロットパンは、埼玉県産のにんじんを生地に練り込んだ11月限定のパンです。にんじんの甘みとお花の形に編んであるのでモチっとした食感があります。子ども達は朝から楽しみにしていた様子でした。チリコンカンに使う大豆は、乾燥大豆を水で戻し、時間をかけ、茹でた後、チリコンカンの食材としてさらに煮込んでいます。大豆をおいしくいただけます。