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【5/20】はちみつレモントースト 牛乳 ポークビーンズ わかめサラダ

26.05.21 はちみつレモントーストは、給食室ではちみつ、レモン果汁、バターを合わせたものを食パンにぬり、グラニュー糖をまぶしてオーブンで焼いています。口に入ったときは、はちみつの甘みを感じ、後味にレモンの風味が残ります。ポークビーンズは、乾燥大豆を給食室で朝いちばんに水に漬け、ふっくらと煮たものを使っています。今日の一番人気はポークビーンズで、たくさん食べられていました。

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本日の給食

26.06.12 6月の歯と口の健康週間にちなみ、咀嚼😁とカルシウム🦴たっぷりの組み合わせの献立です。いわしに片栗粉をまぶしたものを油で揚げ、ねり梅1:しょうゆ2:砂糖2:みりん0.7:酒0.7:しょうが汁少々:水1の割合で作ったタレをかけました。旬のいわしと梅の収穫期で季節を感じられるように考えています。野菜の中でもカルシウムが豊富な小松菜とカルシウムを含む豆腐を入れたみそ汁にしました。

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