【5/18】大山おこわ 牛乳 赤魚の竜田揚げ 肉だんご汁
投稿: 田間宮小学校 (17:49)
大山おこわは、鳥取県の郷土料理です。大山山麓で採れる山菜やきのこなどを具材に使ったしょうゆ味のおこわだそうです。季節や家庭によって使う具材に変化があるようですが、お祝いなどのごちそうとして受け継がれてきたようです。山菜を味わい、季節を楽しんでほしいと願い、給食で提供しました。子ども達には、衣がカリッとした赤魚の竜田揚げが人気でした😊
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本日の給食
投稿: 田間宮小学校 (17:49)
大山おこわは、鳥取県の郷土料理です。大山山麓で採れる山菜やきのこなどを具材に使ったしょうゆ味のおこわだそうです。季節や家庭によって使う具材に変化があるようですが、お祝いなどのごちそうとして受け継がれてきたようです。山菜を味わい、季節を楽しんでほしいと願い、給食で提供しました。子ども達には、衣がカリッとした赤魚の竜田揚げが人気でした😊
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