【1/20】小松菜豚みそ丼 牛乳 けんちん汁 投稿: 田間宮小学校 (01/20) 小松菜豚みそ丼は、青菜が苦手な子どもたちにも食べやすい味つけになっています。豚肉に酒をふり下準備をすると炒めたときにかたくならない仕上がりになります。ごま油を熱し、しょうが、にんにくを炒め、香りが出たら豚肉を加えます。にんじん、小松菜の茎の部分、戻した干ししいたけを加え、炒めます。中華だしを入れ、もやし、小松菜の葉を加え、さらに炒めます。赤みそ６：みりん５：しょうゆ1.5：砂糖２の割合で合わせた調味料で味つけし、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごまをふり、できあがりです。ごはんが進むおかずです。 Tweet -
【1/20】小松菜豚みそ丼 牛乳 けんちん汁 投稿: 田間宮小学校 (01/20) 小松菜豚みそ丼は、青菜が苦手な子どもたちにも食べやすい味つけになっています。豚肉に酒をふり下準備をすると炒めたときにかたくならない仕上がりになります。ごま油を熱し、しょうが、にんにくを炒め、香りが出たら豚肉を加えます。にんじん、小松菜の茎の部分、戻した干ししいたけを加え、炒めます。中華だしを入れ、もやし、小松菜の葉を加え、さらに炒めます。赤みそ６：みりん５：しょうゆ1.5：砂糖２の割合で合わせた調味料で味つけし、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごまをふり、できあがりです。ごはんが進むおかずです。 -
小松菜豚みそ丼は、青菜が苦手な子どもたちにも食べやすい味つけになっています。豚肉に酒をふり下準備をすると炒めたときにかたくならない仕上がりになります。ごま油を熱し、しょうが、にんにくを炒め、香りが出たら豚肉を加えます。にんじん、小松菜の茎の部分、戻した干ししいたけを加え、炒めます。中華だしを入れ、もやし、小松菜の葉を加え、さらに炒めます。赤みそ６：みりん５：しょうゆ1.5：砂糖２の割合で合わせた調味料で味つけし、水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごまをふり、できあがりです。ごはんが進むおかずです。
