５年生は、前回のお茶の入れ方に続き、今日はジャガイモとほうれん草の調理実習を行いました。初めに、身支度をして、テーブルの上に持ち物を準備しました。ウキウキ気分でざわついていた子ども達は、落ち着いて、安全に実習をするよう先生から指導されました。手洗いをした後、みな真剣に一生懸命取り組みました。ジャガイモを洗って、包丁で芽をとるのがなかなか難しい。「包丁をまわすのでなく、ジャガイモをまわすんですよ」と先生から。ほうれん草を茹でた後、水にとってしぼりました。待っている間、手分けして洗い物をする子ども達。塩コショウをかけたジャガイモと、ほうれん草のおひたしを美味しくいただきました。家でもぜひ、作ってみてくださいね。