投稿: 田間宮小学校 (10/13 13:28)
今日は大阪のお好み焼きです。ベーコン、キャベツ、玉ねぎを生地に混ぜ、大きな鉄板に広げ、オーブンで焼きました。焼き上がった後、切り分け、中濃ソース、かつお節、青のり粉をかけました。うどん汁は関西にちなみ、うすくちしょうゆを使ってつくりました。みかんが収穫される季節になりました。今日から冷凍ではなく、早生みかんです。
今日は大阪のお好み焼きです。ベーコン、キャベツ、玉ねぎを生地に混ぜ、大きな鉄板に広げ、オーブンで焼きました。焼き上がった後、切り分け、中濃ソース、かつお節、青のり粉をかけました。うどん汁は関西にちなみ、うすくちしょうゆを使ってつくりました。みかんが収穫される季節になりました。今日から冷凍ではなく、早生みかんです。