投稿: 田間宮小学校 (07/02)
旬の魚のあじに片栗粉をまぶし、油で揚げたものに給食室で作った南蛮漬けのたれに漬けたものを提供しました。南蛮漬けのタレは、甘酸っぱく作っているので、ごはんが進むおかずです。季節の野菜のなすとじゃがいもを入れたおみそ汁と組み合わせています。玉ねぎも使っているので、やさしい甘みがある味となりました。
旬の魚のあじに片栗粉をまぶし、油で揚げたものに給食室で作った南蛮漬けのたれに漬けたものを提供しました。南蛮漬けのタレは、甘酸っぱく作っているので、ごはんが進むおかずです。季節の野菜のなすとじゃがいもを入れたおみそ汁と組み合わせています。玉ねぎも使っているので、やさしい甘みがある味となりました。