投稿: 田間宮小学校 (10/01)
チキンのこんがり焼きは、鶏肉の切身に塩、こしょうで下味をつけ、マヨネーズでコーティングしたものをオーブンの天板に並べます。パン粉に粉チーズとコーンフレークを加えた衣を上にのせ、軽く手で押さえます。オーブンで160~180℃で約20分焼いてできあがりです。白身魚でもおいしくできます。コーンフレークを残ったポテトチップスに代えてアレンジしてもおいしいです😋
チキンのこんがり焼きは、鶏肉の切身に塩、こしょうで下味をつけ、マヨネーズでコーティングしたものをオーブンの天板に並べます。パン粉に粉チーズとコーンフレークを加えた衣を上にのせ、軽く手で押さえます。オーブンで160~180℃で約20分焼いてできあがりです。白身魚でもおいしくできます。コーンフレークを残ったポテトチップスに代えてアレンジしてもおいしいです😋
今日は「十五夜🌕」ですね。ですから、さつまいも(芋名月)を使った炊き込みご飯、白玉餅を月見団子に見立てたお月見汁、デザートにお月見ゼリーの組み合わせにしました。雲の合間から美しい満月が見られるといいですね😊