本日の給食
【9/3】 ナシゴレン 牛乳 フランクフルト フォーのスープ はちみつレモンゼリー
今日から2学期の給食がはじまりました。ナシゴレンはインドネシアやマレーシアの料理、フォーのスープはベトナムの料理です。まだまだ暑いので、日本よりも暑い東南アジアで食べられている料理を組み合わせました。
今日から2学期の給食がはじまりました。ナシゴレンはインドネシアやマレーシアの料理、フォーのスープはベトナムの料理です。まだまだ暑いので、日本よりも暑い東南アジアで食べられている料理を組み合わせました。
鶏肉のバーベキューソースは、ジューシーなバーベキューソースが人気のメニューです。①塩・こしょう・白ワインに漬けた鶏肉をオーブンで焼きます。②にんにく0.2・玉ねぎ3・りんご7を全てすりおろしたものをトマトピューレー5、ウスターソース1、砂糖1、しょうゆ1.5の割合で合わせ、加熱してソースをつくります。バーベキューソースは鶏肉以外に白身魚やパスタにも合います。ご家庭でもお試しください。